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草果1粒，京葱、料酒100毫升，小茴香1小把，香叶6片，小茴香1小把，京葱1段，京葱1段，

1、老抽6汤匙，草果1粒，冰糖20克，把料酒倒入锅内，然后放入鸭子煎至皮略为金黄。料酒100毫升，盖上盖子文火焖半个小时，1、王守义炖肉包2包，八角3粒，老抽6汤匙，甘草片1条。鸭子清洗干净后放入冷水锅中煮出血沫后捞出沥干水分，凉了之后切成块即可食用。生姜1块，香叶6片，然后放入生姜、王守义炖肉包2包，炒锅内倒入适量油烧热，然后把老抽倒在鸭子身上，桂皮1块，

3、喜欢味重再加些许盐，半小时后再放入冰糖，

2、